Pronunciamiento sobre Impuestos Saludables

En este pronunciamiento, la Subdirección aborda la interpretación y aplicación de los impuestos saludables, específicamente el Impuesto a Bebidas Ultraprocesadas Azucaradas (IBUA) y el Impuesto a Comestibles Ultraprocesados Industrialmente y/o con Alto Contenido de Azúcares Añadidos, Sodio o Grasas Saturadas (ICUI), con referencia al Concepto General 003744 – interno 383 de marzo 28 de 2023.

Pregunta Abordada

1.13. ¿Están gravados con el ICUI los productos destinados al consumo animal y no aptos para el consumo humano?

En este contexto, se destaca la finalidad de los impuestos saludables, como el ICUI, orientados a desincentivar el consumo humano de productos que afectan la salud. Dichos impuestos recaen exclusivamente sobre productos destinados al consumo humano, excluyendo productos no aptos.

Causación Monofásica de Impuestos Saludables

Se subraya la causación monofásica de los impuestos saludables en la producción o importación, independientemente de su consumo efectivo. La intención con la que se realice la operación sujeta a imposición es indiferente a la generación de los tributos, siempre que afecte a productos gravados.

Excepciones al ICUI

Si un producto gravado, originalmente destinado al consumo humano, deja de ser apto antes de su venta, retiro o transferencia, y está respaldado por certificaciones de autoridades competentes, no se generan ni causan los impuestos saludables.

Transformación de Productos Gravados

En el caso de adquirir un producto gravado y someterlo a transformación para consumo animal, el nuevo producto no está sujeto a los impuestos saludables.

Este análisis clarifica la aplicación de impuestos saludables, destacando su enfoque en productos aptos para consumo humano y las excepciones asociadas a cambios en su destino o estado.

Normatividad

Normatividad	Descripción
Impuesto a Bebidas Ultraprocesadas Azucaradas (IBUA)	Grava bebidas ultraprocesadas con alto contenido de azúcares añadidos, desincentivando su consumo humano.
Impuesto a Comestibles Ultraprocesados Industrialmente y/o con Alto Contenido de Azúcares Añadidos, Sodio o Grasas Saturadas (ICUI)	Grava productos ultraprocesados afectando la salud, dirigido al consumo humano exclusivamente.
Concepto General 003744 – interno 383 de marzo 28 de 2023	Pronunciamiento que aborda la interpretación y aplicación de los impuestos saludables IBUA y ICUI, estableciendo directrices y excepciones.

Esta tabla resume la normatividad clave relacionada con la interpretación y aplicación de los impuestos saludables, destacando el IBUA, el ICUI y el Concepto General 003744 – interno 383 de marzo 28 de 2023.

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